Abadal Franc

Abadal Franc

Geur en smaak

Adadal Franc heeft een geur van rood fruit, viootjes en een beetje toffee. Ook kun je rozemarijn ontdekken. Met een frisse smaak die soepel en gul is kom je niet voor een verrassing te staan. In de nasmaak of afdronk merk je dat de wijn zacht is, de harde kantjes van de tannine zijn ervan af. Kortom een eerlijke wijn waar je mee voor de dag kunt komen. Klik hier voor meer

Herkomst

Uit het noord-oosten van Spanje. Het gebied daar heet Pla de Bages. Dit is een klein wijngebied en het zo maar kunnen dat het bij Catalonië hoort. Achter het kustgebergte van de Middellandse Zee kunnen de druiven rustig groeien in de klei en kalk grond. Doordat de temperatuur tussen dag en nacht groot is rusten de druiven in de nacht. Het rijpen van de druiven heeft een tijd van vier maanden en dat gebeurd op Frans en Amerikaans eiken.

Wat kun je erbij eten

Drinken van Abadal Franc doe je als de wijn een teperatuur heeft van ongeveer 16 graden. Lekker bij een kippetje of worstjes, dan wel zelf gemaakt of van een slager. Een echte hamburger in de tuin op de barbeque met een mooie Spaanse rode wijn. Koning in je eigen tuin of balkon.

Weetje