Bio Chun Mee

Bio Chun Mee

Smaak

Bio Chun Mee is een Chinese groene thee die hard gerold is. Beetje krom ovaal blad. Volle smaak, licht ruig van structuur. Deze thee wordt biologisch geteeld.

Zetten van deze thee

Groene thee in hert algemeen heeft een zet tijd van 2 tot 4 minuten. Dit is hoe sterk, smaakvol of bitterheid van de thee. Tja Ment adviseert een zet tijd van 3 minuten. De temperatuur van het water mag tussen de 70 en 80 graden.

Ingredienten

Alleen maar groene thee en op een biologische wijze geteeld.

Maken van groene thee

Je plukt de bladeren van de boom, struik. Dan ga je het vuren en droog rollen. Laten liggen voor het juiste vochtgehalte en klaar is de groene thee.

Groene thee met

Een vruchtentaart of melk chocolade doet het meestal goed.