Bio Tokio Lime

Bio Tokio Lime

Smaak

Bio Tokio Lime is een zwarte thee met een verrassende smaak van zoete sinaasappelen en heerlijke frisse Citroen. Klik hier voor meer.

Zetten van 

Deze zwarte thee zet op een watertemperatuur van 90 á 95 graden. Je laat het een 3,5 minuten trekken. Alle smaken die in deze Bio Tokio Lime zitten komen dan tot zijn recht.

Ingredienten

Tokio Lime heeft de volgende samenstelling: zwarte thee, sinaasappel, lime, rozenblaadjes en citroengras.

Wat is zwarte thee

Thee komt van een groenblijvende struik of boom. Als het plantje drie jaar oud is kan er geplukt worden. Om thee te krijgen krijgen theebladeren eerst een behandeling voordat het thee mag heten. Deze behandelingen zijn onder andere; verwelken, oxideren, fermenteren en de-enzyming. Zwarte thee heeft vier stappen ondergaan voordat het zwarte thee is. Eerst wordt er dus vocht uit de bladeren gehaald. De volgende stap is het oxidatieproces. Dit is als het ware het indrogen van de bladeren. Hierdoor krijgt het de zwarte bladeren. Tja Ment gebruikt alleen maar Full leaf tea en broken.

Weetje

In de Chinese provincie Yunnan komt een van de beroemdste soort thee met de creative naam Golden Yunnan.